Pastridor recept voor Bagnat met zalm
"De Pain Bagnat van Pastridor is een wit broodje met een dunne, knapperige korst."
Bereiding:
INGREDIËNTEN
klik op de ingredienten om meteen te bestellen
- 1st Pastridor Bagnat Wit
- 50 gr Roomkaas
- 10 gr Veldsla
- 35 gr Gerookte zalm
- 30 gr Avocado, in plakjes
- 1 gr Cress
- 1 gr Zeezout
- 1 gr Versgemalen zwarte peper
BEREIDING
Laat de bagnat 60 minuten ontdooien. Wil je extra krokantheid? Doe hem dan nog 4 minuten in de oven op 170-190°C. Snijd de Bagnat White doormidden. Smeer beide kanten in met de roomkaas. Beleg met veldsla en verdeel hier de zalm en de plakjes avocado over. Werk af met de Cress, zeezout en versgemalen peper. Sluit de Bagnat Wit en serveer.
