|
| BOURGONDISCHE BITTERBALLEN |
Inhoud: 48x35gr
De Bourgondische Bitterbal grijpt terug op 'zoals het vroeger was'. Een ambachtelijke zelfgemaakte bitterbal met maar liefst 25% puur rundvlees. De heerlijk romige ragout wordt omhuld door een grove, krokante korst. Dat is ouderwets genieten.
Bereidingsadvies: Friteuse (180°C) ontdooid 4 minuten, bevroren 6 minuten.
Attentie: Bak in een normale frituurpan niet meer dan 10 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden.