Henri

DEMI GLACE

1.5kg
clock Dit artikel wordt nabesteld
Verdunning 1:3. Sterke basis voor tal van afleidingen. Als basis voor rode wijnsaus, voor sinaasappelportsaus, voor truffelsaus, voor honing-tijmsaus, etc. Informeer naar onze recepten.

Specificaties

Merk Henri
Inhoud 1.5kg
EAN code artikelinformatie 8713041821054
Artikelinformatie producent Basis saus van runderfond en groenten.
Naam: Henri Demi glace 1:3 Bak 1,5 kg
Merk: Henri
Korte omschrijving: Verdunning 1:3. Sterke basis voor tal van afleidingen.
Netto gewicht: 2 kg
Netto inhoud: 2 kg
Bevat: melk, selderij
Free from: ei, soja, glutenbevattende granen, tarwe, rogge, vis, schaaldieren, noten, pinda's, sulfiet (E220 - E228), sesam, lupine, mosterd, weekdieren, gerst, haver, spelt, khorasantarwe, amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten, macadamianoten

water, gemodificeerd maĆÆszetmeel, runderfond (7%) (runderbotten en vlees, water, zout), aroma, runderfond (4%) (rundvleesextract, zout), knolSELDERIJ (2%), wortel (2%), prei (2%), ui (2%), ROOMboter (1%), zout, raapzaadolie, Livar varkensvlees (0,6%), gistextract, kruiden en specerijen, tijm (0,01%).

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice. De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens.

loader
Bezig met laden...