Henri
DEMI GLACE
1.5kg
Verdunning 1:3. Sterke basis voor tal van afleidingen. Als basis voor rode wijnsaus, voor sinaasappelportsaus, voor truffelsaus, voor honing-tijmsaus, etc. Informeer naar onze recepten.
Specificaties
| Merk | Henri |
|---|---|
| Inhoud | 1.5kg |
| EAN code artikelinformatie | 8713041821054 |
| Artikelinformatie producent | Basis saus van runderfond en groenten. |
Naam:
Henri Demi glace 1:3 Bak 1,5 kg
Merk:
Henri
Korte omschrijving:
Verdunning 1:3. Sterke basis voor tal van afleidingen.
Netto gewicht:
2 kg
Netto inhoud:
2 kg
Bevat:
melk, selderij
Free from:
ei, soja, glutenbevattende granen, tarwe, rogge, vis, schaaldieren, noten, pinda's, sulfiet (E220 - E228), sesam, lupine, mosterd, weekdieren, gerst, haver, spelt, khorasantarwe, amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten, macadamianoten
water, gemodificeerd maĆÆszetmeel, runderfond (7%) (runderbotten en vlees, water, zout), aroma, runderfond (4%) (rundvleesextract, zout), knolSELDERIJ (2%), wortel (2%), prei (2%), ui (2%), ROOMboter (1%), zout, raapzaadolie, Livar varkensvlees (0,6%), gistextract, kruiden en specerijen, tijm (0,01%).
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice. De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens.